Dieser lebensverändernde Fischtaco, den Sie nach einem langen Tag am Strand verschlungen haben, der fabelhafte Kuchen von einem Roadtrip BoxenstoppGutes Essen kann einige der besten Urlaubserinnerungen liefern. Wenn Sie die Art von Reisenden sind, die sich in ein Reiseziel verliebt, sollten Sie eine Reise um einen der kalifornischen Food-Trails planen.
Diese kulinarischen abenteuer zeigen regionale spezialitäten rund um den staat und bieten einen selbstgesteuerten ansatz, während sie machen, was auch immer ihre lust trifft. Von gebratenem Huhn in Sacramento nach Tacos in OchsenEntdecken Sie unter dem Radar Köstlichkeiten, während Sie sich durch herrliche Teile des Golden State fressen. Lassen Sie Ihre Geschmacksnerven das Steuer auf eine dieser kulinarischen Ausflüge nehmen, die von Norden nach Süden aufgeführt sind.
California Cheese Trail
Der Top-Produzent von Milchprodukten im Land, Kalifornien, macht mit seiner einheimischen Milch Magie. Probieren Sie reichen und leckeren Käse aus fast 80 Creameries entlang der Käserei von San Diego bis Humboldt County. Zu den Höhepunkten gehören La Mancha Ziegen und preisgekrönte chèvre bei Stepladder Ranch und Creamery in Kambrien, weichgereifter Ziegenkäse bei Zypressenhain in Arcata, dem einzigartigen Dry Jack von Rumiano in Halbmondstadt, und die Herde der Mozzarella-produzierenden Wasserbüffel aus Ramini in Tomalen.
Siskiyou Bier Trail
Probieren Sie Craft Beer im Schatten von Mt. Shasta während Sie sich durch 10 Brauereien schlürfen, von denen viele auch atemberaubende Ausblicke bieten. Probieren Sie ein Blackberry Blondine Ale aus Etna-Brauerei in Ätna, ein Jalapeño Ale aus Mt. Shasta Brewing Co. in Unkraut, ein britischer stil "taddy" porter bei. Siskiyou Brew Works in McCloud, und ein knackiges IPA von Dunsmuir Brauereiarbeiten.
Sacramento Fried Chicken Trail
Südliche Gastfreundschaft ist stark in der NorCal Stadt Sacramento. Amerikas Farm-to-Fork Capital ist die Heimat einer Reihe von Restaurants, die dieses klassische Komfortessen servieren. Probieren Sie das würzige Sandwich im Nashville-Stil bei Nash & Properoder in einen aloha-zustand mit dem mochiko-huhn bei. Gleis 7Probieren Sie so viele Sorten, wie Sie möchten und sammeln Sie Punkte Gewinnen Sie lustige Hühnchen-Themenpreise.
Sonoma County Farm Trail
Entdecken Sonoma County reiches landwirtschaftliches Erbe und erhalten Sie einen Geschmack des guten Lebens entlang seiner Farm Trail. Besuchen Sie Bauernmärkte, U-Pick-Spots, Verkostungen, Touren, besondere Veranstaltungen und mehr, um ein besseres Gefühl dafür zu bekommen, wie das Essen, das wir lieben, auf unserem Teller landet. Es gibt sogar Möglichkeiten, die Nacht zu verbringen, mit Farmaufenthalten in Neue Carpati Farm, Cumbria Garden, und Beltane Ranch.
Tri-Valley Ice Cream Trail
35 Meilen östlich von San Francisco, Tri-Tal Das Gebiet ist von warmen Temperaturen und sonnigem Himmel geprägt - ein ideales Klima zum Essen von Eiscreme. Probieren Sie exotische Aromen wie honigkandiertes Kumquat bei Lotties Creamery in Danville, oder halten Sie es klassisch mit einem heißen Fudge Sundae bei Loard in San LeandroVerdiene a Kostenlose Eiscreme Scooper Wenn du fünf Stopps machst.
Fresno County Fruit Trail
Es gibt nur wenige Empfindungen, die befriedigender sind, als in ein Stück Obst zu beißen, das perfekt auf seinem Höhepunkt ist. Machen Sie eine malerische Tour entlang der Fresno County Fruit Trail um diesen magischen Moment an Dutzenden von süßen kleinen Farmständen zu erleben, an denen Sie gerade gepflückte Aprikosen, Pfirsiche, Beeren und Nektarinen finden können. Die Saison dauert in der Regel von Mitte Juni bis September. Erkunden Sie die Gegend Fresno County Blossom Trail im frühen Frühling, um die Augensüßigkeiten zu genießen, Obstbäume in Blüte zu sehen.
Los Olivos Pinot Noir Trail
Als die Rebsorte, die am meisten mit den Regionen Sonoma, Monterey und Santa Barbara in Verbindung gebracht wird, kann Pinot Noir einen Teil des Kredits für den erstklassigen Ruf beanspruchen, den Kalifornien für seine Weine verdient hat. Feiern Sie die hellen, würzigen und erdigen Früchte - vielleicht auf Tag des Rotweins? (28. August) - durch Verkostung von Pinot Jahrgängen aus 12 verschiedenen Weingütern entlang dieses Weges in Los Olivos bevor es zum Foxen Canyon geht, um zwei weitere zu besuchen.
Santa Barbara Urban Weinweg
Wiegend von den Los Alamos, Santa Maria und Santa Ynez Valleys, die Santa Barbara Die Gegend bietet einige ernsthafte Vino - und dank Dutzenden kleiner Verkostungsräume können Sie verschiedene Sorten zu Fuß probieren, ohne die Stadt zu verlassen. Stellen Sie sicher, dass Sie durch den Trend schlendern und passend benannt Funkzone die Blasen bei Flussbench und erhalten Sie die VIP-Behandlung nur bei Termin Sanguis.
Oxnard Taco Trail
Oxnard hat starke mexikanisch-amerikanische Wurzeln und hat das köstliche Essen, um es zu beweisen. Mit unzähligen taquerias, taco-trucks und restaurants in der stadt sind die auswahl praktisch endlos. Probieren Sie die Fisch Tacos und Aguachiles von SaborDer al-Pfarrer von Tacos El Caporal, oder die leicht zu liebende, Instagram-würdige Platte bei Der Taco Shop in Form eines Coraton.
Los Angeles Foodie Tour
Dies Große Metropole bietet unglaubliche Restaurants an jeder Ecke - aber wenn Sie nur ein paar Tage Zeit haben, um die Stadt zu erkunden, probieren Sie diese selbstgeführte Feinschmeckertour, die 16 wichtige LA-Erlebnisse in 72 Stunden packt. Die Reiseroute beginnt mit einem lateinisch inspirierten Kaffeegetränk bei Tierra Mia, und endet mit endlosen kalifornischen Craft Beer Angeboten bei Tony’s Darts sind wegEgal wie viele Stopps du machst, du wirst garantiert die Stadt glückselig und absolut gefüllt verlassen.
Torrance Ramen Trail
Schlürfen Sie nach Herzenslust in Torrance. Die Stadt L.A. County serviert einige der besten Schüsseln mit cremiger Brühe und Nudeln an der Westküste. Finden Sie Ihre Lieblingsversion des klassischen japanischen Street Food an lokalen Orten wie Matsui, Josui Ramen, und Santouka.
Häufige Fragen
Kurze Antworten zur Planung:
Worum geht es in diesem Guide?
10 erstaunliche Essen und Trinken Trails fasst konkrete Stopps, Regionen und Tipps für eine Kalifornienreise zusammen — unabhängig recherchiert von TripCali.
Wie viel Zeit sollte ich einplanen?
Die meisten Besucher kombinieren mehrere Stopps über einen halben bis zwei Tage. Planen Sie Puffer für Verkehr, Parken und Mahlzeiten ein.
Brauche ich ein Auto?
Viele Routen sind mit dem Auto am flexibelsten; in Großstädten ergänzen ÖPNV, Fahrdienste oder geführte Touren.
Wann ist die beste Reisezeit?
Frühling und Herbst sind oft mild und ruhiger; im Sommer sind Tage länger, Parkplätze aber voller.
Was sollte ich mitnehmen?
Schichten für Mikroklimata, Wasser, Sonnenschutz, Offline-Karten und ggf. Reservierungen. Bequeme Schuhe sind wichtiger als formelle Kleidung.
TripCali veröffentlicht unabhängige Reisehinweise. Öffnungszeiten, Preise und Sicherheit bitte vor Ort bestätigen.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in diesem Guide?
10 erstaunliche Essen und Trinken Trails fasst konkrete Stopps, Regionen und Tipps für eine Kalifornienreise zusammen — unabhängig recherchiert von OpenCalifornia.
Wie viel Zeit sollte ich einplanen?
Die meisten Besucher kombinieren mehrere Stopps über einen halben bis zwei Tage. Planen Sie Puffer für Verkehr, Parken und Mahlzeiten ein.
Brauche ich ein Auto?
Viele Routen sind mit dem Auto am flexibelsten; in Großstädten ergänzen ÖPNV, Fahrdienste oder geführte Touren.
Wann ist die beste Reisezeit?
Frühling und Herbst sind oft mild und ruhiger; im Sommer sind Tage länger, Parkplätze aber voller.
Was sollte ich mitnehmen?
Schichten für Mikroklimata, Wasser, Sonnenschutz, Offline-Karten und ggf. Reservierungen. Bequeme Schuhe sind wichtiger als formelle Kleidung.
Foto: Wikimedia Commons / Monica Liu
